{"id":9460,"date":"2020-03-11T08:57:07","date_gmt":"2020-03-11T13:57:07","guid":{"rendered":"https:\/\/vt0143.itsahappyclient.com\/les-senteurs-de-notre-vie-proteger-notre-patrimoine-olfactif\/"},"modified":"2024-12-16T10:15:12","modified_gmt":"2024-12-16T16:15:12","slug":"les-senteurs-de-notre-vie-proteger-notre-patrimoine-olfactif","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vt0143.itsahappyclient.com\/fr\/blog-fr\/les-senteurs-de-notre-vie-proteger-notre-patrimoine-olfactif\/","title":{"rendered":"Les senteurs de notre vie – prot\u00e9ger notre “patrimoine olfactif”."},"content":{"rendered":"

Avons-nous d\u00e9j\u00e0 pens\u00e9 \u00e0 prot\u00e9ger notre “patrimoine olfactif” ? Dans l’industrie de l’a\u00e9rospatiale, nous sommes obs\u00e9d\u00e9s par la recherche d’une nouvelle odeur, celle qui plaira \u00e0 tout le monde et qui fera sensation. L’odorat est une activit\u00e9 importante et j’ai expliqu\u00e9 par le pass\u00e9 que les gestionnaires d’installations se rendent compte du pouvoir de l’odorat pour attirer leurs clients. Le fait est que l’odeur est tr\u00e8s personnelle et que tout le monde n’aime pas le m\u00eame parfum. Mais il semble que nous soyons programm\u00e9s pour aimer, ou au moins tol\u00e9rer, certains parfums naturels. Il existe des parfums qui, d’une mani\u00e8re g\u00e9n\u00e9rale, sont “agr\u00e9ables” pour tout le monde. Les agrumes en sont un exemple classique : il s’agit d’un parfum inoffensif et frais qui est g\u00e9n\u00e9ralement tol\u00e9r\u00e9 par tout le monde. C’est pourquoi les agrumes sont un choix de parfum populaire pour les lieux publics tels que les toilettes. Souvent, les parfums les plus appr\u00e9ci\u00e9s proviennent d’ingr\u00e9dients naturels comme les agrumes et la lavande, qui existent depuis des milliers d’ann\u00e9es. Mais qu’en est-il des parfums cr\u00e9\u00e9s par l’homme ? Je pense que nous sommes tous d’accord pour dire que l’odeur de la fraise artificielle est loin d’\u00eatre aussi agr\u00e9able que la vraie. Toutefois, gr\u00e2ce aux nouvelles technologies, nous sommes de plus en plus en mesure de recr\u00e9er des odeurs naturelles en utilisant des ingr\u00e9dients plus naturels. Et certains parfums artificiels sont tr\u00e8s populaires, comme le cuir et le tabac.<\/p>\n

Qu’en est-il de l’avenir ? Qu’en est-il du patrimoine olfactif ? <\/strong><\/p>\n

L’int\u00e9r\u00eat des parfums naturels est que la plupart d’entre eux seront encore pr\u00e9sents dans un avenir proche. Il est probable que la lavande poussera encore dans 100 ans. Mais qu’en est-il des parfums fabriqu\u00e9s par l’homme ? Peuvent-elles dispara\u00eetre ? Malheureusement, c’est possible. C<\/a> ‘est pourquoi une chercheuse, Cecilia Bembibre<\/a>, de l’UCL Institute for Sustainable Heritage, au Royaume-Uni, s’est donn\u00e9 pour mission de sauver les senteurs de l’extinction et de sauvegarder notre patrimoine olfactif. Il est int\u00e9ressant de noter qu’en 2003, l’Unesco a adopt\u00e9 une convention visant \u00e0 “sauvegarder le patrimoine culturel immat\u00e9riel”, qui comprend les pratiques sociales, les traditions orales et les arts du spectacle. Les senteurs n’y sont toutefois pas mentionn\u00e9es. Je suis pourtant d’accord avec Cecilia pour dire que les senteurs m\u00e9ritent d’\u00eatre prot\u00e9g\u00e9es. Lorsque nous cr\u00e9ons nos parfums<\/a><\/strong> pour nos secteurs d’activit\u00e9, qu’il s’agisse de la gestion des installations, du nettoyage ou de l’h\u00f4tellerie, nous cr\u00e9ons une “exp\u00e9rience” destin\u00e9e \u00e0 \u00e9voquer des \u00e9motions et des souvenirs positifs. Toutes les odeurs de notre enfance – qu’il s’agisse d’un feu de chemin\u00e9e ou d’un vieux livre de poche – font partie de notre “patrimoine immat\u00e9riel”. Elles font partie de notre histoire, mais lorsqu’elles ne seront plus produites, elles seront perdues \u00e0 jamais. Les mus\u00e9es rassemblent des artefacts que nous pouvons voir et des objets que nous pouvons toucher. Ils recueillent des sons pour que nous les entendions et cuisinent des aliments pour que nous les go\u00fbtions. Mais ils ne recueillent pas les odeurs pour que nous les sentions. <\/p>\n

\"Patrimoine<\/a><\/p>\n

Pour Cecilia, l’odeur d’un vieux livre est importante. Elle met au point diff\u00e9rentes techniques pour retrouver les senteurs “disparues” du pass\u00e9 et pr\u00e9server celles qui existent aujourd’hui, afin que nous puissions nous rem\u00e9morer notre patrimoine olfactif \u00e0 l’avenir. C’est une facette du patrimoine qui est souvent, litt\u00e9ralement, n\u00e9glig\u00e9e. “Les propositions faites par les espaces culturels patrimoniaux tels que les galeries, les mus\u00e9es, les maisons historiques, sont principalement ax\u00e9es sur la vue”, explique M. Bembibre. “L’engagement qu’ils proposent a tendance \u00e0 \u00eatre visuel. \u00c0 quelques exceptions pr\u00e8s, la stimulation des sens, comme les objets que l’on peut toucher ou sentir, est r\u00e9serv\u00e9e aux enfants. Bembibre tente de rem\u00e9dier \u00e0 cette n\u00e9gligence \u00e0 l’\u00e9gard des odeurs. “Je voulais aborder un sujet qui a fait l’objet de peu de recherches, \u00e0 savoir les odeurs en tant que patrimoine olfactif de l’humanit\u00e9. <\/p>\n

L’h\u00e9ritage olfactif – des opportunit\u00e9s pour l’industrie du nettoyage et du FM ?<\/strong><\/p>\n

Comme le sugg\u00e8re Cecilia, le parfum est bien plus qu’une simple odeur. Les odeurs sont synonymes de souvenirs et d’exp\u00e9riences. Cela est directement li\u00e9 \u00e0 une tendance marketing cl\u00e9 pour de nombreuses entreprises : l’exp\u00e9rience client (\u00e9galement connue sous le nom de CX). L’exp\u00e9rience client consiste \u00e0 examiner le cycle de vie de votre client et \u00e0 cartographier tous les “points de contact” (ou connexions) qu’il a avec votre entreprise, et \u00e0 s’assurer qu’\u00e0 chaque point, il vit une bonne exp\u00e9rience. L’odeur peut jouer un r\u00f4le cl\u00e9 \u00e0 cet \u00e9gard. Les \u00e9tablissements doivent envisager des exp\u00e9riences pour encourager les clients \u00e0 venir, en particulier ceux du secteur de la vente au d\u00e9tail, par exemple, qui luttent contre les magasins en ligne. L’odeur est un excellent outil de marketing et si les clients ont v\u00e9cu une exp\u00e9rience merveilleuse, ils sont susceptibles de partager leurs sentiments avec leurs r\u00e9seaux plus larges – rappelez-vous qu’aucun magasin en ligne ne peut actuellement utiliser l’odeur comme une exp\u00e9rience pour attirer les clients sur leur plateforme ou leur site web. Quoi de mieux pour c\u00e9l\u00e9brer l’h\u00e9ritage d’une entreprise qu’un parfum classique rappelant l’\u00e9poque o\u00f9 elle a \u00e9t\u00e9 fond\u00e9e ? Certains mus\u00e9es, par exemple ceux du temps de la guerre, ont utilis\u00e9 des odeurs pour tenter de recr\u00e9er l’exp\u00e9rience de la guerre – pensez \u00e0 la fum\u00e9e des armes \u00e0 feu, \u00e0 la poudre, au feu de charbon, \u00e0 l’humidit\u00e9 et \u00e0 la poussi\u00e8re. Plus nous pensons \u00e0 notre patrimoine olfactif et plus nous le consid\u00e9rons comme un moyen d’am\u00e9liorer l’exp\u00e9rience de nos clients (aujourd’hui et \u00e0 l’avenir), plus nous avons d’occasions d’\u00e9tablir un v\u00e9ritable lien avec eux. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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